อาหารทารก : อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง! สำหรับทารก (อาหารธาตุเหล็กสูง)

อาหารธาตุเหล็กสูง! สำหรับทารก

  ไม่อยากให้ลูกพัฒนาการช้า! เติมธาตุเหล็กกันหรือยัง? รีบมาดูอาหารธาตุเหล็กสูงสำหรับทารกกันค่ะ  

  ***เด็กทารกขาดธาตุเหล็กไม่ได้! เพราะธาตุเหล็กคือส่วนประกอบสำคัญต่อสุขภาพและพัฒนาการลูก ลูกที่ขาดธาตเหล็กจะทำให้เสี่ยงเป็น “ภาวะโลหิตจาง” อีกทั้งสมองและร่างกายพัฒนาการช้าตามไปด้วย! แม่เห็นแล้วใช่ไหมคะ? ว่าธาตุเหล็กสำคัญกับลูกเราขนาดไหน! รีบมาเติมธาตุเหล็กให้ลูกกับอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงต่อไปนี้กันค่ะ***

อาหารที่ 1 เนื้อสัตว์!

  นับว่าเป็นอาหารหลักที่เสริมธาตุเหล็กให้กับทารกได้อย่างมากเลยค่ะ เนื้อสัตว์ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัวและเนื้อปลา มีธาตุเหล็กอยู่สูงมาก สำหรับทารกที่เพิ่งฝึกทานแนะนำเป็นเนื้อที่ย่อยง่ายอย่างเนื้ออกไก่และเนื้อปลา หรือถ้าเป็นเนื้อหมูและวัวให้ต้มจนเปื่อยเพื่อให้ลูกทานได้ง่ายขึ้นนะคะ

อาหารที่ 2 ไข่แดง!

  บ้านไหนชอบทำเมนูไข่! แนะนำให้ลูกทานได้เรื่อยๆเลยค่ะ เพราะในไข่แดงมีธาตุเหล็กอยู่สูงมากเช่นกัน แต่ในขณะเดียวกันก็มีคอเลสเตอรอลสูง ดังนั้นฝึกให้ทารกทานไข่แดงและผักผลไม้ควบคู่กันเพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีมากขึ้นค่ะ

อาหารที่ 3 ผักใบเขียว!

  ในผักสีเขียวบางชนิดมีธาตุเหล็กสูงเหมือนกันค่ะ เช่น คะน้า ผักบุ้ง ผักโขม แม่เตรียมคิดเมนูไว้ได้เลยเพราะผักทั้งหมดนี้ สามารถนำมารังสรรอาหารให้อร่อยถูกใจทารกได้แน่นอน แนะนำให้ทานคู่กับผลไม้วิตามินซีสูงเพื่อช่วยในการดูดซับธาตุเหล็กนะคะ

อาหารที่ 4 น้ำนม!

  อาหารที่อย่ามองข้ามอย่างน้ำนม! เพราะนมจะเป็นอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กได้ดีที่สุด โดยเฉพาะน้ำนมแม่มีสารอาหารสูงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ลูกอีกด้วย เป็นอาหารที่ทารกขาดไม่ได้เลยค่ะ

อาหารที่ 5 ตับ!

  เครื่องในสัตว์ต่างๆ มีธาตเหล็กสูงมากโดยเฉพาะ “ตับ” ค่ะ คุณแม่สามารถนำตับมาต้มสุกแล้วบดละเอียดฝึกให้ทารกที่กำลังเริ่มทานอาหารได้ ธาตุเหล็กในตับจะช่วยบำรุงเลือดได้เป็นอย่างดีค่ะ แนะนำให้ทานควบคู่กับผักและผลไม้เพื่อช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้นนะคะ

อาหารที่ 6 ธัญพืชและข้าว!

  แม้แต่ข้าวที่ทานทุกวันก็มีธาตุเหล็กอย่างข้าวหอมมะลิมีทั้งธาตุเหล็ก คาร์โบไฮเดรตและกรดโฟลิกสูงมาก รวมไปถึงธัญพืชอย่างอัลมอนต์และซีเรียลที่เด็กๆมักชอบทานคู่กับนม มีธาตุเหล็กสูงช่วยบำรุงเม็ดเลือดให้สมบูรณ์และไหลเวียนในร่างกายได้ดีขึ้นค่ะ

  ***มาเติมธาตุเหล็กให้ลูกเราด้วยอาหารทั้ง 6 อย่างนี้กันนะคะ ที่สำคัญการฝึกลูกทานอาหารต้องสำหรับทารกอายุ 6 เดือนขึ้นไปเท่านั้น เพราะเป็นช่วงอายุที่กระเพาะสามารถย่อยอาหารอื่นได้ สำหรับทารกที่ยังเล็กอยู่ แนะนำให้ทานนมแม่อย่างเดียวก่อนเพื่อเสริมภูมิกันลูกและป้องกันท้องเสียให้ลูกเราค่ะ***

“พัฒนาการของลูก พ่อแม่มีบทบาทมากที่สุด”